Bienvenidos!!!

Compartir con amigos y familiares los buenos momentos de la vida debe ser un placer y si a esto le sumamos algo dulce o un buen licor casero, el placer está asegurado.

Los invito a dejarse tentar, a compartir y a disfrutar de la vida.

lunes, 16 de mayo de 2011

Topiarios

Los topiarios son pequeños arbolitos, que se usan generalmente como centros de mesa.
Pueden llevar bombones, gomitas, chocolates, caramelos, chiclets, paletas  o lo que se te ocurra.... quedan preciosos, y le dan a tu mesa una vista absolutamente novedosa, muy original, y colorida.

Arbolito para ceremonia de dijes
 




miércoles, 20 de abril de 2011

Pascuas

La Pascua es la celebración de aquellos que creen en la belleza de las pequeñas cosas ... y saben que la vida puede sorprender más allá de las expectativas. Que la alegría invada tu corazón dándote una felicidad inesperada ..  ¡Felices Pascuas! 
Chocolate semi amargo y chocolate blanco para decorar.
 
  
Huevo de porcelana decorado
Tradicional rosca de Pascua con pastelera y chocolate


miércoles, 13 de abril de 2011

Un cumple diferente!!!

¿Se acerca el cumple de tu hijo y no sabés como festejarlo?
Tenemos una propuesta diferente para que tu hijo/a  y sus amiguitos dejen volar su imaginación.
Nosotros llevamos las bases horneadas, las cremas, mangas, picos, granas, confites, coco, chocolate, dulce de leche y muchas cosas más para que ellos se diviertan armando su propia mesa dulce de cumpleaños.

domingo, 3 de abril de 2011

Tortas muy especiales!!!

Esta torta  es ideal para ocaciones especiales, lleva el nombre de su creador, Sacher, uno de los reposteros más famosos de Viena.
Es realmente deliciosa, de chocolate rellena con mermelada de damasco. 
Torta Sacher

martes, 29 de marzo de 2011

Para la hora del té o para acompañar un café

Brownie con cobertura de dulce de leche y merengue

Tarta Tofi individual
 

Lemon Pie individual


Tarta individual de coco
Alfajorcitos de Maizena con granas de colores
Budín inglés



domingo, 27 de marzo de 2011

Licores caseros

Inicialmente los licores fueron elaborados en la edad media por físicos y alquimistas como remedios medicinales, pociones amorosas, afrodisíacos y cura problemas. La realidad era que no se detectaba su alto contenido alcohólico y así permitía lograr propósitos poco habituales.

En la actualidad podemos decir que los licores, son el resultado de la mezcla y maceración en alcohol, o en bebidas de alta graduación alcohólica, de frutas, hierbas, esencias etc. Éstas, a su vez, son combinadas con almíbares o jarabes, lográndose como resultado una bebida dulce.

Licor de Café
Lemonchello

Licor de menta y Licor de Dulce de leche



viernes, 25 de marzo de 2011

Tortas decoradas

Un momento especial para cada ocasión.